[सदस्य (365WT)]जवाब [चीनी ] | समय :2018-08-16 | प्रोटीन एक महत्वपूर्ण घटक है जो मानव शरीर की सभी कोशिकाओं और ऊतकों को बनाता है। शरीर के सभी महत्वपूर्ण घटकों के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आम तौर पर, प्रोटीन कुल शरीर द्रव्यमान का लगभग 18% होता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह जीवन की घटना से संबंधित है। प्रोटीन जीवन, कार्बनिक अणुओं की सामग्री आधार है, कार्बनिक पदार्थ बुनियादी कोशिकाओं से बना है, यह जीवन गतिविधियों का मुख्य वाहक है। प्रोटीन के बिना, कोई जीवन नहीं है। एमिनो एसिड प्रोटीन के मूल निर्माण ब्लॉक हैं। यह बारीकी से जीवन और एक साथ जीवन पदार्थों के विभिन्न रूपों की गतिविधियों के साथ जुड़ा हुआ है। शरीर की प्रत्येक कोशिका और दोनों में शामिल प्रोटीन के सभी महत्वपूर्ण हिस्सा। प्रोटीन 16% शरीर के वजन के 20%, 9.6 ~ के बारे में 12 किलो के 60 किग्रा वयस्क विवो प्रोटीन की अर्थात एक वजन करने के लिए। मानव प्रकृति, विभिन्न कार्यों में प्रोटीन से कई प्रकार के हैं, लेकिन वे 20 अमीनो एसिड के विभिन्न अनुपातों का एक संयोजन कर रहे हैं, और लगातार विवो चयापचय में अपडेट किया गया।
रचना
20 से अधिक एमिनो एसिड
पुराना नाम "Prion"
संरचना
स्तर 1 - स्तर 4
गठन का रूप
निर्जलीकरण संघनन |
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