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सवाल :विश्व खाद्य समस्या पर टिप्पणी कीजिए
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[आगंतुक (140.206.*.*)]जवाब [चीनी ]समय :2021-06-22
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, विश्व खाद्य उत्पादन तेजी से बढ़ा। 1950 से 1984 के बीच, कुल विश्व खाद्य उत्पादन 630 मिलियन टन से 180 प्रतिशत से अधिक बढ़कर 1.8 बिलियन टन हो गया क्योंकि भोजन जनसंख्या वृद्धि की तुलना में तेजी से बढ़ रहा है, दुनिया का प्रति व्यक्ति भोजन बढ़ रहा है । हालांकि, दुनिया का खाद्य उत्पादन असमान है । विकसित देशों में दुनिया की आबादी का 1/4 है, विकासशील देशों के खाते में दुनिया की आबादी का 1/2 है, और खाद्य उत्पादन दुनिया के 1/2 के लिए खातों, तो प्रति व्यक्ति खाद्य उत्पादन कम है , कम खपत। विकासशील देशों में तेजी से जनसंख्या वृद्धि के परिणामस्वरूप कई देशों में खाद्य मांगपत्र बढ़ रही है.1970 में विकासशील देशों में भूखे और कुपोषित लोगों की संख्या करीब 500 मिलियन थी। दूसरी ओर, कुछ विकसित देश खाद्य "अधिशेष" से पीड़ित हैं, जो बेच नहीं सकते हैं। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, फ्रांस आदि, भोजन रखने के लिए हर साल बहुत सारा पैसा खर्च करते हैं, और यहां तक कि खाद्य उत्पादन को कम करने के बारे में सोचते हैं। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन से 2 जून, १९९२ की प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, गरीबी लगभग १,०,०,० लोगों को विपत्तियां देती है, जबकि ५००,०,० से अधिक लोग, या दुनिया की आबादी का लगभग 10 प्रतिशत, कुपोषित हैं, जिनमें से लगभग ५०,०,० भूख का सामना करते हैं ।..
  2008 में उभरी खाद्य समस्याओं का अवलोकन
  उभरती अर्थव्यवस्थाओं में मांग, ऊर्जा की बढ़ती कीमतें, जलवायु परिवर्तन और खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध ने खाद्य आपूर्ति और मांग और खाद्य कीमतों के बारे में बढ़ी अनिश्चितता के बीच संबंध बदल दिए हैं
  विश्व खाद्य कीमतों में एक दीर्घकालिक समस्या है
  भोजन के क्षेत्र में नई आपूर्ति और मांग
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